Recept: lasagne van porcini en spinazie

Tijd voor een goed recept! Nu veel van ons waarschijnlijk meer vrije tijd hebben, is kokkerellen een goede bezigheid. Tip: lasagne van porcini en spinazie. Porcini oftewel eekhoorntjesbrood is een gedroogde paddenstoel. Het is een populaire vertegenwoordiger van de vijfde smaak: umami. In combinatie met pasta, spinazie en bechamelsaus draai je een fantastische vegetarische lasagneRead more

Aardappels koken: Zo doe je dat!

Gekookte aardappelen zijn het perfecte bijgerecht voor tal van vleesgerechten. Ze smaken heerlijk bij vis, groenten en eiergerechten. We laten je stap voor stap zien hoe je gekookte aardappelen kookt en wat belangrijk is: Aardappelen koken Stap 1: Kies het type aardappel Voor de bereiding van gekookte aardappelen zijn vooral wasachtige aardappelrassen het meest geschikt,Read more